"Mit einem Buch kann man eine Reise tun, ohne einen Koffer packen zu müssen!" Mit meiner neuen Köchinnen-Trilogie lade ich Sie herzlich nach Südfrankreich ein!
Fabienne Durant hat einen großen Traum - sie möchte Köchin in einem Restaurant werden! Und das zu einer Zeit, in der Frauen zwar am heimischen Herd kochen mussten, aber keinen Einlass in die Männerdomäne Restaurantküche bekamen.

Ich erzähle Ihnen naber nicht nur eine Geschichte über die ersten Köchinnen, sondern auch ganz viel Spannendes über die Entstehung der Restaurants,  Genussführer und die Sterneküche.
Da bleibt mir nur zu sagen: Bon Appétit!
Herzlichst, Ihre Petra Durst-Benning"

Von der armen Schleusenwärter-Tochter zu einer der aufregendsten Frauenpersönlichkeiten ihrer Zeit. Vom in sich gekehrten Mädchen zur hochgelobten Köchin und Besitzerin von „Madame Bon Appetit“, einem Restaurant der Spitzenklasse. Begleiten Sie Fabienne Durant auf ihrem großartigen Weg, der sie in eine der letzten Männerdomänen führt: Die Restaurantküche!